DSTAgE

CHEF DIEGO GUERRERO, 2 ESTRELLAS MICHELIN
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“Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy”

Chef Diego Guerrero, 2 estrellas Michelin

Romper tus propias reglas y salir de la inercia no es fácil, aunque, a veces, sólo si lo haces alcanzarás el éxito verdadero. En DSTAgE el verdadero lujo reside en la cercanía, en las pequeñas cosas, sin corsés, sin clichés, el arte de recibir y el acto de expresar.

Diego Guerro, en los relativo a su formación culinaria, cuenta en su currículo con una matrícula de honor en la Escuela de Cocina Zabalburu de Bilbao, trabajó con Martín Berasategui y Manolo de la Osa y también dejó su sello en el restaurante Goizeko Kabi de la capital de España y por supuesto en el Club Allard donde sus novedosas creaciones le han valido un sinfín de reconocimientos en este ámbito, entre otros sus dos estrellas Michelin.